domingo, 17 de abril de 2016

Revuelto Gramajo!

Picar finamente 1 cebolla  y los 2 dientes de ajo y dorar en 4 cucharadas de aceite. 

Batir los 4 huevos y condimentar con sal y pimienta a gusto.


Pelar 3 papas y cortarlas en bastoncitos muy finos y freir en abundante aceite caliente y escurrir.


Mezclar todo la preparación agregando los 100 grs de jamón cortado en tiras.


Verter todo en una sartén con un poco aceite y cocinar revolviendo hasta que el huevo se cocine y listo!




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