martes, 19 de abril de 2016

Risotto con calabaza!


Freir 1 cebolla cortada en cubos y 1 diene de  ajo en el aceite hasta que esté transparente.
Agregar 2 cubitos de caldo de gallina en 1 taza de agua calient y mezclar muy bien 

Incorporar 2 tazas de  calabaza y cocina 10 por minutos.

Agregar 2 tazas de  arroz hervido, cocinar 3 minutos todo junto, evaporando el liquido.

Servir con 2 cdas de  queso rallado y listo.

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