Para la masa: colocar en un bol 15 cucharadas de harina, 2 cucharaditas de polvo de hornear y 2 cucharaditas de sal y mezclar, hacer un hueco en el centro y colocar 1/2 taza de aceite y 1 taza de leche y mezclar todo muy bien. Recetas dulces y saladas de Vivi Colocar en una fuente previamente aceitada y estirar con las manos mojadas con agua.
Para el relleno: vamos a colocar en un bol 4 huevos ligeramente batido, 4 palmitos picados , 1 cebolla picada y previamente reogada en manteca, 3 cdas de queso rallado, sal y pimienta a gusto.
Mezclar todo muy bien y colocar sobre la masa y llevar a horno hasta que se cocine y listo!!
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