viernes, 27 de octubre de 2017

Buñuelos de Choclo


Se tamiza en un bol 1 y 1/2 taza de harina, 2 cdtas de polvo de
hornear, 1 cdta de sal y 1/2 cdta de pimienta se pone en el centro la
mezcla de 2 huevos y 177 ml de leche y se mecla todo muy bien, luego
se le agrega 1 taza de choclo en granos y se mezcla bien.
Se coloca por cucharadas en aceite caliente de los dos lados hasta que
se doren y listo!

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